Papa Rústica
La Papa Rústica de la marca Agroyá es procesada bajo el método Individually Quick Freezing, garantizando un producto congelado de alta calidad, fresca y llena de sabor natural. La papa rústica es un tubérculo cortado en cascos y con piel. Es un acompañamiento ideal para comidas o como snack saludable, pues no contiene aceite en […]
Mora IQF
La mora, cultivada en los Andes Colombianos, es una baya elipsoidal, semiácida, compuesta por pequeñas drupas, rojas o moradas dependiendo de su nivel de madurez, agrupadas e insertadas en el corazón blando. Es una fruta muy apetecida, conocida por su aporte en calcio, fósforo, vitaminas y minerales. En Listo y Fresco procesamos Mora IQF con […]
Yuca en Sticks IQF
Listo fresco nos especializamos en el manejo de Yuca en Stick IQF, la cual gracias al proceso IQF (Individually Quick Freezing) conserva su frescura, textura y valor nutricional. Dicho proceso, la hace apta para preparaciones tradicionales, modernas y de exportación. Producto preformado de Yuca. Puede ser precocido y/o congelado. Especificaciones técnicas Diámetro: 10 mm x […]
Papa Criolla Wedge IQF
La Papa Criolla Wedge IQF de Listo & Fresco conserva su frescura, textura y valor nutricional gracias al proceso IQF (Individually Quick Freezing), donde cada pieza se congela de forma independiente. Ideal para preparaciones tradicionales, modernas y exportación. La papa criolla amarilla en presentación tipo “wedge” corresponde a un corte de la papa en trozos […]
Papa Criolla Amarilla IQF
Nuestra Papa Criolla Amarilla IQF conserva su frescura, textura y valor nutricional gracias al proceso IQF (Individually Quick Freezing), el cual permite que cada pieza de papa criolla se congele de forma independiente. La papa criolla amarilla, originaria de Colombia, es un tubérculo de piel delgada y de color amarillo. Tiene un gran valor alimenticio […]
Arracacha IQF
La Arracacha IQF de Listo & Fresco conserva su frescura, textura y valor nutricional gracias al proceso IQF (Individually Quick Freezing), donde cada pieza se congela de forma independiente. Ideal para preparaciones tradicionales, modernas y exportación. La arracacha es una raíz originaria de los Andes muy apreciada no solo por su sabor sino también por […]
Ajiaco IQF
La Ajiaco IQF de Listo & Fresco es una mezcla de papa en rebanadas de diferentes variedades además de maíz (choclo) y guasca que conserva su frescura, textura y valor nutricional gracias al proceso IQF (Individually Quick Freezing), donde cada pieza se congela de forma independiente. Ideal para preparaciones tradicionales, modernas y exportación. Gracias al […]
Zapallo o Ahuyama IQF
La **Zapallo o Ahuyama IQF** de *Listo & Fresco* conserva su frescura, textura y valor nutricional gracias al proceso **IQF (Individually Quick Freezing)**, donde cada pieza se congela de forma independiente. Ideal para preparaciones tradicionales, modernas y exportación. El zapallo o ahuyama (Calabaza) en todas sus variedades es cultivada en diferentes partes del mundo. Es […]
Chontaduro IQF
En Listo y Fresco procesamos Chontaduro IQF con el método Individually Quick Freezing, garantizando una fruta congelada de alta calidad, fresca y llena de sabor natural. El chontaduro es una fruta de forma globosa u ovoide, de un color que va desde el amarillo al rojo. Es una fruta exótica, conocida por su aporte en […]
Lulo IQF
Lulo congelado IQF (Individually Quick Freezing), un producto que conserva todo el sabor, aroma y nutrientes de esta fruta tropical colombiana, lista para exportación.