La pulpa de frutas Listo y Fresco son un producto concentrado, obtenido del tamizado de la parte comestible de frutas maduras, sanas y limpias. Las pulpas de fruta vienen en diferentes sabores y son conocidas por poseer una variada gama de compuestos nutricionales entre los cuales se encuentran la fibra, vitaminas y minerales.
Especificaciones técnicas Pulpa de Frutas
- Sabores: Mango, Lulo, Guanábana, Tomate de árbol, Maracuyá, Guayaba, Fresa, Mora, entre otras.
- Producto inocuo con una vida útil de 1 año sin perder sus características organolépticas (olor, color, textura, aroma y sabor).
- Debe ser conservado a una temperatura de -18C°.
- No congelar de nuevo el producto una vez este sea descongelado.
- Presentación: Institucional 10 Kilos, cojín de 90 gramos y tableta de 397 gramos.
- Vida útil: 1 año.
Receta sugerida
Este producto puede ser preparado en licuadora agregando agua o leche hasta obtener una bebida con la consistencia deseada.
