Tomate de Árbol

listo y fresco, producto Tomate de Árbol

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    Descripción

    El tomate de árbol, también conocido como Tamarillo, es una fruta de forma ovoide, de piel lisa, con un largo pedúnculo y de color rojo o naranja.  Es una fruta exótica, de agradable sabor, conocida por su aporte en hierro, magnesio, potasio, fósforo y vitaminas.

    Especificaciones técnicas

    • Diámetro: 44 – 50 cm
    • Peso: 80 – 95 gramos.
    • Unidades / Kilo: 10 – 12
    • Color de la cáscara: Anaranjada
    • Color de la pulpa: Anaranjada
    • Presentación: Institucional 10 Kg, 1.000, 908, 500 y 454 gramos.
    • Nombre científico: Solanum betaceum

    Receta sugerida

    Este producto puede ser utilizado en la preparación de chutneys, jugos, néctares, jaleas, mermeladas, helados y repostería.

    Derechos Reservados © Listo y Fresco
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